المطبخ المصري هو كنز من النكهات الفريدة واللذيذة٬ سنتعرف عليه مع شيف مصطفى الرفاعي٬ الشيف التنفيذي والشريك المؤسس لمطاعم “زووبا” الحائزة على جائزة أفضل ١٠ مطاعم في الشرق الأوسط وأفضل مطعم في مصر والحائز على جائزة لجنة التحكيم الخاصة بالشيف المتميز.
هتتعلم ازاي تعمل الأكل المصري على أصوله٬ بداية من اختيار البهارات والمكونات إلى الأطباق الرئيسية المصرية اللي بتحبها.
من خلال الماستر كلاس هتقدر تكون طاهي محترف في الأكل المصري في بيتك أو مشروعك.
الماستر كلاس مقدم عبر منصتنا “أكاديمية همم” لذا فور اشتراكك ستستطيع الوصول إلى كل الدروس الذي يحتويها هذا الماستر كلاس بضغطة زر٬ وستتمكن من الوصول إليها في أي وقت ومن أي مكان.