٥- بافلوفا الميرانغ بالليمون.

بافلوفا الميرانغ بالليمون هي تحفة حلويات تجمع بين الخفة والحموضة المنعشة. تعود أصول هذه الحلوى إلى مطبخ أستراليا ونيوزيلندا. تتميز هذه الحلوى بقوامها الخارجي الهش وقلبها الداخلي الناعم والمطاطي، مما يخلق توازنًا مثاليًا مع الحشوة الكريمية ونكهة الليمون الطازجة. تُعتبر بافلوفا خيارًا مثاليًا في المناسبات الصيفية أو كلمسة خفيفة ومنعشة بعد الوجبات الثقيلة. الحموضة اللطيفة لليمون تتناغم مع حلاوة الميرانغ، لتخلق تجربة فريدة تترك أثرًا لا يُنسى على كل من يتذوقها. سواء قُدمت كتحلية في العزائم أو كإضافة مميزة على طاولة الحلويات، تظل بافلوفا الميرانغ بالليمون رمزًا للأناقة والنكهات المتوازنة التي تضفي إشراقة على أي مناسبة.

سوف تحتاج إلى:
مضرب بيض تورنيدو.
.أطباق ورقية للآير فراير
آير فراير تورنيدو.
بولة للخفق.

المكونات:
٠٠٢ جرام سكر.
٠٠١ جرام بياض بيض.
١ جرام فانيليا.
٥ جرام عصير ليمون.
٥١ جرام نشا.
ليمونة للبشر والتزيين.

تفقد الكتيب الإرشادي الخاص بالكورس من هنا أو احتفظ بنسخة خاصة بك، حملها من هنا.