أهلا بكم في أكاديمية HUMM
أول خدمة بث محتوي متعلق بالأكل عبر الإنترنت باللغة العربية مخصصة لإلهام الأشخاص وتعليمهم وتمكينهم من الإبداع في كل ما له علاقة بعالم الأكل.
انضم إلى عالمنا من عشاق الطعام واستكشف دوراتنا ودروسنا الرئيسية التي يقدمها أفضل المتخصصين في المنطقة باللغة العربية. شاهدهم يشاركون معرفتهم وتقنياتهم ومهاراتهم في مقاطع فيديو خطوة بخطوة، مصممة لمساعدتك على إطلاق العنان لإمكانياتك في الطهي، لتصبح عبقريًا مبدعًا في المطبخ!
الكورسات
أسرار الخبز في البيت
جنيه مصري
تعلم أسرار الخبز في البيت بدأً من العجينة لتقنيات الخبز بكل احترافية مع الشيف عبد السلام طاهر
مهارات طهي البيض
جنيه مصري
رحلة مختلفة عبر عالم البيض في كورس جديد مع الشيف نيرة اللمعي
أسرار البيتزا الأصلية
جنيه مصري
اكتشف أسرار تحضير البيتزا الإيطالية الأصيلة في مطبخك مع الشيف عبد السلام طاهر
حلويات نباتية 'Vegan'
جنيه مصري
استمتع بنكهات الحلويات اللذيذة بطريقة صحية مع خبيرة الحلويات النباتية روان المهدي
مقدمة في المطبخ الفرنسي
جنيه مصري
انضم إلي الشيف عبد العزيز لبيب في رحلة شهية عبر عالم المطبخ الفرنسي الكلاسيكي
من حول العالم في طبق واحد
جنيه مصري
انضم إلى خبيرة الطهي كارولين فتحي وهي تكشف أسرار إعداد الوصفات العالمية في طبقًُ واحد!
مقدمة عن المطبخ المصري
جنيه مصري
المطبخ المصري هو كنز من النكهات الفريدة واللذيذة٬ سنتعرف عليه أكثر مع الشيف مصطفى الرفاعي